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自從接觸VeMMA以後，與不同的夥伴接觸、分享每一位夥伴及其見證的使用經驗，我深刻體認到了開發人 王一賓博士所說的「不只是果汁」是擁有怎麼樣的涵義，也深深的了了解到為什麼這是要我們「明明白白的健康」。
許多夥伴都明白了，當我們缺乏適當的營養時就容易造成疾病，這是很正確的觀念，從很多過去的例子我們了解到營養素對於疾病的重要性，例如壞血病可以藉由補充Vitamin C來獲得改善、佝僂症則必須透過Vitamin D的補充方能獲的改善（改善亦可做治療解）。
因此，談到這裡我想來談談所謂的「營養治療」，在這之前我想先談談什麼是營養（Nutrition）？其最簡單的解釋，是我們必須攝取充足且適量之可維持身體運作所需的元素。在最基礎的營養攝取中我們必須先獲取「重要」與「必須」營養素，這些又是什麼呢？其實重要營樣訴就是我們所謂的巨量營養素及微量營養素。
巨量營養素我們知道就是指：醣類、脂質、蛋白質，其重如醣類分是具有提供能量、脂質則是具有協助我們保護內臟器官的功能、而蛋白質對我們而言是具有維持體內各種生理與生化上的恒定性、並也具有修補細胞的功能。
而談到微量營養素：諸如脂溶性Vitamin A, D, E, K或水溶性的Vitamin B(1, 2, 6, 12), 與礦物質，如鈣、鉀、鈉、磷...，無論是維生素或礦物質對身體各種器官的恒定性都是息息相關的。
在這些營養素的攝取中我們可以發現攝取的多寡對身體而言都具有相當微妙的平衡現象，意即過多或過少的攝取都是不可以的，如醣類的攝取過少，會造成身體去過度燃燒脂肪，進而造成酮酸中毒，但攝取過多則會轉變為脂肪囤積造成了肥胖，脂質的攝取不足，則會使得我們沒有辦法維持足夠的體內脂肪來保護內臟器官，而談到蛋白質，這更是一種相當重要的營養素，會影響到肌肉的生長、體內生理反應、生化代謝等等的反應。
而在於微量營養素，無論是維生素（即Vitamin; Vit）或礦物質，對於我們的器官都是息息相關的，如Vitamin A對應的是眼睛、B群與免疫及神經系統的調節有關、前面所提及的Vit C若攝取不足則會造成壞血病以及Vit對骨骼的影響等等。再談及礦物質則會發現到，許多礦物質與維生素都有著互補的關係，例如鈣與Vit D就有著互補作用可以維持骨質的恒定。
剛剛所提及的都是所謂重要營養素，那什麼樣的營養素又叫必須營養素呢？
如β-胡蘿蔔素等等的植物性荷爾蒙就是其中一種，同樣的例子當然還有相當多，但在本篇就不作多談，僅舉一例。

由上例的β-胡蘿蔔素我們都知道其對眼睛是具有重要性的，若缺乏則會造成眼睛的功能失調，所以這類營養素我們稱之為必須營養素。
在上面簡單做了一些有關重要與必須營養素的介紹，現在我們正式的來討稐什麼是營養治療？這其實是將醫學營養治療（Medical Nutrition Therapy, MNT）做了簡稱，其最原始的本質是在於西方醫學的各種研究作為根本，來探討疾病發生的原因、治療方式並給予營養支持。雖然疾病的成因很多，有可能來自於先天性，這包括了自體免疫系統失能、代謝異常或事先天上的基因缺陷。但在近年來的研究也發現，有許多疾病的本質發生在於營養素的缺發，當這種情況發生時，往往給予營養支持後的康復效果會高於傳統的藥物治療，因此營養治療漸漸的被突顯出其重要性。事實上，這樣的發展也與近年來西方醫學慢慢地重視中國醫學有關，中醫始終強調「醫食同源」，所重視的並非給予藥來達到治療的目的，藥物只是以紓緩並減少病人痛苦的一個方式，而適當的食物給予才是真正能改善患者本質上的問題的最佳方式。中醫的發展與深入性對於近年來的西方醫學來說是一種衝擊，無非是因為中醫以更早的時間就重視到了營養的重要性，而西方醫學卻在這不到半個世紀的時間才真正著手去探討並研究，而這些研究則是直到這近十年來，才開始提出了所謂營養補充品的的概念，並在近幾年更提出了預防保健重於醫療的概念。而隨著技術的發展，也確實有越來越多的營養保健品的問世，其原因都是認知到了現代化社會有著這麼樣的一個關鍵點存在，是什麼關鍵點呢？第一點是飲食的精緻化：隨著生活品質提高，飲食也有精緻化的趨向，而精緻後的食物通常所擁有的營養素卻是最少的，其二則是環境的污染以及土地的過度耕種，土壤本身含有的就是相當豐富的礦物質來源，但隨環境汙染、耕作技術進步、品種改良及商業利益考量下，往往土地被過度的耕種而無法適當休息，如此所生產出的作物其相對營養素含量是不足夠的。確實在這幾年來有許多醫生及營養學者呼籲了正確的飲食習慣，甚至也開始了所謂健康飲食的風潮，但很遺憾的卻是，由上述的兩點來看，即便我們遵照了正確的飲食方式又搭配了非精製飲食，我們仍無法真正獲取充足的營養素。從這樣的角度來看，長期下來勢必還是會有營養素的缺乏的情形存在，也就是我們吃了足夠的食物，但並沒有實際上所說的攝取了這麼多營養素。更簡單的說，我們可能只是吃進了對的食物，卻沒有相對應的獲得充足的營養素。這也就是營養補充品不斷問世的原因，許多藥廠也希望透過製藥技術來製出含有完整營養素的營養補充品來使人們獲得健康，但卻受限於保存條件及營養素間的相互關係，無法在一顆或一碇的條件下使我們補充到每日所需完整的營養，這導致我們必須花上更多的金錢去購買不同的營養補充品，來幫助我們獲得充足的營養，但是很少有人意識到：我們為什麼要花這麼多金錢去購買不同的保健營養品，而更少有人意識到，錠狀或顆粒狀的營養補充品往往在吸收率上是會被打折扣的。
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我用什麼觀點看VeMMA？
在VeMMA，因BK的堅持，不計一切代價做出最好的，這樣的信念讓我們擁有了一個產品，而這個產品能讓我們獲得更完整而充足的營養素外，更是以能夠達到高吸收率的液體離子態的方式呈現給我們。當我們回歸到預防保健重於治療的觀念下，這樣的產品幫助我們的是，一日也僅攝取60ml就能獲得每日所需的蔬果攝取量，這也是符合現代人所期待的一種攝取方式：簡單、方便而完整。而這樣的產品更在王博士結合中醫五行的概念下，使得這樣的產品不但能使我們補充完整的營養，同時可以透過口感及各種使用後的反應來了解到身體所出現的警訊，這確實是我們在任何一種產品上都看不到的。
在未來我們當然要以推廣預防重於治療的心態，將重點放在日常保健，而非有病時才希望透過什麼樣的方式獲得改善。但我們是否能更加去認識這樣產品？
透過不同的產品使用經驗、心得等來讓我們了解產品對於不同的人會擁有什麼樣的效果？而這樣的認識並非是要給予被分享者對產品有過多的期待，而是協助我們這些分享者有更多的經驗去了解在各種不同情況下去使用產品時，會出現的現象將是如何？這也有助於我們向被分享者在使用產品後出現各種反映時去化解疑慮，使我們與被分享者都能因此對產品的信心不因為害怕或疑慮而減少。VeMMA是一個相當生活化的產品，我們自然要將其融入我們的生活之中。將來，我們所獲取的都是經驗而非知識或是常識，如此一來相信更能夠容易地將產品分享給週遭的每一個人。讓每個人都能夠以輕鬆、容易又方便喝這個「不只是果汁」的果汁的方式感受到什麼是「明明白白的健康」。

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